+ パリからのおいしい話 +

パリからのおいしい話

戸塚 真弓
おすすめ度:★★★★★
最安値はこちら!

Amazon.co.jp



キミが何を食べているか言ってごらん。僕はキミがだれだか当ててみよう。
おすすめ度 ★★★★★

何気に手に取ったこの本だけれど、予想以上に面白くて満足満足。料理だけでなく、食べ物を通してフランスが見えてくる。プロテスタントとカトリックの話など、言いえて妙なので笑ってしまった。著者がフランスにかぶれることなく、しかし良い所は良いとバランスよく見つめているのに好感がもてる。味覚の表現も時に詩的。情景が目に浮かぶ。ただし、お腹が空いているときに読むと辛いかも。気取らない話しぶりには、料理があまり得意ではない私でも思わず台所に向かいたくなってくる。



フランス人は柔らかいものが好き
おすすめ度 ★★★★☆

 1989年の単行本の文庫化。
 フランス人と結婚してパリに住む女性が語る、フランスの家庭料理。
 ポトフやパン、チーズなど毎日食べるものを、日常の中でどう調達し、あるいはつくっていくか。さまざまな工夫や知恵が紹介されていて、色々と応用できそう。しかし、本書の最大の魅力はフランス人というものへの鋭い洞察にある。フランスで家庭を持ったことで、フランス人社会へと踏み込んだ著者。夫や、親類、友人、隣人たちに家庭料理を振る舞う必要が出てくる。フランス料理、日本料理など取り混ぜて試行錯誤していくのだが、やがて、フランス人がどのような料理を、なぜ、好んだり嫌ったりするのか、わかってくる。このあたりの分析が素晴らしいのである。



かっこつけないパリエッセイ
おすすめ度 ★★★★★

パリについて女性エッセイストが書いた本というと、
「かっこつけてる」「おふらんすかぶれ」「スノッブがぷんぷん匂う」
ものが多いと思いませんか?

だけど、この本は違う!
ちゃんと「日本人」として、しかしパリに根ざした人として、
仕事もするけど家事もする妻として、
本当においしいもの、読んでて作りたくなるものを紹介してくれています。

ポテトサラダ、ポトフーなど作ってみましたが、
どれも裏切られることなくおいしかった。

「ええかっこしいのパリかぶれの女の話にはうんざり!」
という人も、ぜひ読んでみて下さい。
得します!



美味しい
おすすめ度 ★★★★★

戸塚さんの本はとっても読みやすいと思います。
パリの情景が目に浮かび、読んでいるうちによだれが出てしまいます。



概要
「フランス料理の王様ポ・ト・フ」「食卓のおしゃべりとタブー」「うまいぶどう酒はいい女に似ている」など、フランス在住の著者が綴る美食の国の伝統の味。パリ生活の楽しいエピソードを交え、“暮らしの芸術”としての家庭料理の魅力を語りつくす。

この商品の関連ブログを探す
ビッダーズショップ売上ランキング

サングラス&帽子の専門店『サングラスハット』特別セール開催中♪
サングラス&帽子の専門店『サングラスハット』特別セール開催中♪
横浜夢本舗 マスコミで話題の極上スィーツお取寄せ
横浜夢本舗 マスコミで話題の極上スィーツお取寄せ
ティファニー・ディオールなど海外有名ブランドのアクセ・財布・リングなどおすすめアイテム多数あり。
ティファニー・ディオールなど海外有名ブランドのアクセ・財布・リングなどおすすめアイテム多数あり。
かわいいカットソーやTシャツがスペシャル・プライスで! いつでも安い、いつでも楽しい「休日モード」
かわいいカットソーやTシャツがスペシャル・プライスで! いつでも安い、いつでも楽しい「休日モード」
お勧めこちらにも出品中!お待ちいたしております。
お勧めこちらにも出品中!お待ちいたしております。
あなたの魅力をUPする小物がいっぱいの ひよこさんの雑貨店
あなたの魅力をUPする小物がいっぱいの ひよこさんの雑貨店
結婚式のパーティードレス、フォーマルドレスなどの衣装からミニスカート、セクシーキャミソールまで最新アイテムを激安通販
結婚式のパーティードレス、フォーマルドレスなどの衣装からミニスカート、セクシーキャミソールまで最新アイテムを激安通販
お肌のケアのついでに天然成分で痩せちゃおう!
お肌のケアのついでに天然成分で痩せちゃおう!
もと気軽に!もっと美味しく!もっと楽しく!
もと気軽に!もっと美味しく!もっと楽しく!
健康ワクワク生活を応援するショップ   【グレートフーズ】
健康ワクワク生活を応援するショップ   【グレートフーズ】
【ビッダーズ】輸入家具・雑貨の専門店 e木楽館
【ビッダーズ】輸入家具・雑貨の専門店 e木楽館
キャラクター雑貨から健康食品まで!
キャラクター雑貨から健康食品まで!
2003年ヒット商品番付1位獲得「半熟チーズケーキ」
2003年ヒット商品番付1位獲得「半熟チーズケーキ」
アミノ酸&クエン酸パワー!4本以上で送料無料【琉球 宮古もろみ酢】
アミノ酸&クエン酸パワー!4本以上で送料無料【琉球 宮古もろみ酢】
麦焼酎部門第一位 人夢可酒(ひとむかし)
麦焼酎部門第一位 人夢可酒(ひとむかし)
オークション&ショッピング BIDDERS

【楽天市場】PC市場 【楽天市場】DVD市場 【楽天市場】家電市場 【楽天市場】テレビ市場 【楽天市場】インテリア市場 【楽天市場】キッチン・食器市場
【楽天市場】ブランド市場 【楽天市場】時計市場 【楽天市場】スニーカー市場 【楽天市場】コスメ市場 【楽天市場】キッズ&ベビー市場 【楽天市場】お菓子・デザート市場
【楽天市場】自転車市場 【楽天市場】カー用品パーツ市場 【楽天市場】デジカメ市場 【楽天市場】ダイエット市場 楽天ブックストップページ 【楽天市場】焼酎市場
【楽天市場】コレクション市場 【楽天市場】ランキング市場 【楽天市場】ワイン市場 【楽天市場】日本酒市場 【楽天市場】花市場 【楽天市場】ペットグッズ市場

ほんまにうまいスイーツと果物、いっぱいありますよ♪
ほんまにうまいスイーツと果物、いっぱいありますよ♪


「大阪鶴橋産」本格キムチや韓国惣菜を全国にお届けします!3675円以上で送料無料!
「大阪鶴橋産」本格キムチや韓国惣菜を全国にお届けします!3675円以上で送料無料!






<< PREV NEXT >>

巴里